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Pasión
Mowi es una empresa apasionada y comprometida, que no hace las cosas a medias: así es como Mowi y su gente consiguen sus objetivos.
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Cambiar
La empresa prospera gracias al cambio y a la búsqueda de la mejora continua, lo que le permite mantenerse a la vanguardia de una industria pesquera en rápida evolución.
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Compartir
Al fomentar un espíritu de apertura y transparencia, todos los empleados de Mowi pueden marcar la diferencia e influir en la dirección de la empresa.
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Confianza
La responsabilidad social corporativa y la sostenibilidad medioambiental están integradas en todos los niveles del negocio y constituyen el núcleo de la cultura de la empresa.
¿Cómo utiliza Mowi Foamico?
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Estaciones principalesLa colaboración comenzó cuando Mowi alquiló estaciones móviles Foamico para limpiar sus instalaciones de producción. Esta solución demostró ser eficiente y fiable, lo que llevó a Mowi a optar por implementar las estaciones principales de Foamico en relación con su importante crecimiento. Para garantizar una cobertura completa de todo el proceso de producción, Mowi cuenta con 12 estaciones principales Foamico. Estas estaciones están estratégicamente situadas para facilitar operaciones de limpieza eficientes en todas las instalaciones de Mowi, lo que contribuye a una gestión de la producción
optimizada y eficaz. -
Siguiente Unidades satélite
Además, Mowi cuenta con 10 unidades satélite Next (SU Next 0127) para garantizar un proceso de limpieza más eficiente. El satélite está conectado a la estación principal, que suministra agua a presión a los satélites. El satélite Next no tiene una palanca de encendido/apagado independiente. Todas las funciones se controlan desde una única palanca situada en el lateral de la unidad, lo que lo hace extremadamente fácil de usar. La tecnología NEXT también permite el uso de tres productos químicos, lo que aumenta la eficacia de la limpieza.
Mowi - Caso práctico
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Resumen general
Mowi, líder en la producción sostenible de proteínas, se enfrentaba al reto del desperdicio de agua durante el proceso de limpieza, especialmente cuando se utilizaban boquillas incorrectas. Para solucionarlo, implementaron Flow Guard de Foamico, un dispositivo inteligente de control del agua que garantiza que solo se utilice la cantidad correcta de agua durante la limpieza, optimizando tanto la eficiencia como la sostenibilidad.
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El desafío
En una planta de producción muy activa, los equipos de limpieza suelen omitir el proceso de cambio de boquillas para ahorrar tiempo. Por ejemplo, si se utiliza la boquilla de espuma, diseñada para la limpieza con espuma, durante el enjuague, el caudal de agua puede superar fácilmente los 45 l/min, llegando en ocasiones a más de 100 l/min. Este importante exceso de consumo de agua no solo desperdicia recursos valiosos, sino que también aumenta los costes.
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La solución
El Flow Guard de Foamico corta automáticamente el suministro de agua si el caudal supera los 45 l/min. Si se utiliza una boquilla incorrecta, como la boquilla de espuma en modo de enjuague, el Flow Guard detecta el exceso de caudal de agua y detiene el suministro de agua hasta que se coloca la boquilla correcta.
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Limpieza de fábricas alimentariasSoluciones de limpieza para fábricas de alimentos que garantizan una seguridad e higiene superiores. Centrados en reducir el riesgo de contaminación.See solutions
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